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25 horas
Es muy importante que el consumidor conozca los alérgenos de los alimentos y este curso te acreditará para ofrecerle al consumidor esta información. Este curso online de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo, Coronavirus y Alérgenos tiene la garantía oficial y validez ante la autoridad competente de sanidad en todas las comunidades autónomas. Además, esta titulación ayudará a mejorar tu cualificación laboral, garantizar la higiene alimentaria, validar los controles de sanidad y te da la posibilidad de trabajar en todas las actividades laborales relacionadas con el sector alimentario como son: Recolección: podrás realizar la labor de recolección, preparación o envasado de alimentos. Distribución: labor de reparto y recepción de alimentos. Elaboración: preparación de alimentos en su fase inicial en carnicerías, panaderías, empresas mayoristas, entre otras. Además, podrás trabajar en la venta y servicio de alimentos (comercio minorista, hostelería, comedor escolar, catering, etc.) El temario está actualizado conforme las medidas a tener en cuenta frente a la pandemia de COVID-19.
El curso se compone del temario oficial que podrás leer desde cualquier dispositivo con conexión a internet; el test final para comprobar lo aprendido y, una vez aprobado el test, se enviará automáticamente el certificado oficial expedido por Aulacat de Manipulador de Alimentos Alto riesgo, Coronavirus y Alérgenos. El curso de manipulador es multisectorial y válido para toda España.
Por todo esto, la formación de un manipulador de alimentos es fundamental y además obligatoria.
El curso de Alergias Alimentarias está desarrollado con todas las garantías y conforme a la normativa vigente: nª1169/2011 del parlamento europeo y del consejo del 25 de octubre de 2011.
Se entiende como empresa alimentaria todas aquellas empresas con ocupaciones relacionadas con la hostelería, comercio de alimentación, transportes alimentarios, caterings…
De este modo, los operadores de empresa alimentaria deberán garantizar:
El cumplimiento de todos los requisitos de la legislación nacional relativa a los programas de formación para los trabajadores de determinados sectores alimentarios.
La formación es un instrumento importante para garantizar una aplicación efectiva de las prácticas correctas de higiene y debe responder a necesidades concretas de cada empresa alimentaria.
En este caso lo aplicamos al sector de la restauración colectiva. La puesta en marcha del APPCC, es obligatoria con el fin de cumplir la Directiva 93/43/CEE de 14 de Junio. Reglamento 852 y 853.
Aulacat, escuela superior de Adultos, te ayudaremos a realizar la formación obligatoria, de una manera sencilla, rápida y desde casa.
¡Da el primer paso!
Empieza hoy tu formación y acércate a tus objetivos.
Este curso está dirigido a personas que estén o quieran trabajar en sector de empresas de alimentación del Sector de Alto Riesgo requerido para: Manipulación y venta de alimentos sin envasar Camareos/as, cocineros y ayudantes Tiendas de alimentación Panaderías, pastelerías Pescaderías y charcuterías
Consigue tu certificado válido en toda España y trabaja como cocinero, panadero, y otras empresas de alimentación que así lo requieran.
Con el amparo y la garantía de nuestro centro de formación Ceasfor, Escuela Superior de Adultos.
Al finalizar el curso, obtendrás un certificado que acredita tu formación.
Acompañamiento individual durante todo el curso para resolver dudas.
Expertos en cada materia a tu alcance
Contenido adaptado a las pruebas libres y basado en los requisitos oficiales
Evalúa tu progreso y refuerza el aprendizaje
Esta herramienta te permitirá evaluar tu progreso e identificar áreas de mejora
Accesible las 24 horas, te permite organizar tu estudio de manera eficiente y cómoda.
Tener 18 años.
En menos de 8 horas, un coordinador académico te presentará el curso y te presentará a tus profesores.
Rellena el formulario y haznos saber qué formación te interesa.
¿Es esta formación ideal para ti?
Te ayudamos a escoger la mejor formación según tus objetivos.
Elige la forma de pago que mejor se adapte a ti.
Recibirás un correo con tus credenciales al momento.
¡Accede a los materiales y clases diarias para alcanzar tu meta!
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Per descomptat! Comptaràs amb el suport dels nostres tutors, que faran un seguiment proper del teu progrés. A més, tindràs un orientador que et proporcionarà pautes personalitzades, resoldrà els teus dubtes i t’ajudarà a assolir els teus objectius per a la convocatòria.
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